Home Mẹo vặt Học Ngay Mẹo Vặt Vào Bếp Ai Cũng Nên Biết – Vianco...

Học Ngay Mẹo Vặt Vào Bếp Ai Cũng Nên Biết – Vianco – Gia Vị Việt Ấn – Nguyên Liệu Thiên Nhiên

2
0

Vào bếp luôn là một nỗi ám ảnh với những ai không rành việc bếp núc, đặc biệt là các bạn văn phòng hay những ai vừa tập tành nấu ăn.Từ nay vào bếp sẽ không còn là cực hình khi nắm rõ mẹo vặt vào bếp dễ làm nhưng hiệu quả to sau đây.

Mẹo Vặt Vào Bếp

Để nấu cháo không bị trào khi sôi, hãy cho một chút dầu ăn vào nồi cháo nhé. Một mẹo nhỏ nữa khi nấu hay hầm lâu mà không canh lửa được, dễ bị trào thì các bạn nhớ đặt một chiếc đũa ngang nồi nhé (đũa dài và to nhé), đảm bảo nước sẽ không bị sôi trào ra ngoài đâu.

Mẹo Vặt Vào Bếp

Để rán cá mà không bị bắn thì sau khi rửa cá xong, phải để cá thật ráo (bởi vì khi nhiệt độ sôi chênh lệch của dầu và nước sẽ dễ bị bắn). Thêm một ít muối vào khi rán cá và rán với lửa nhỏ. Ngoài ra, nhiều người xóc cá với muối, vừa giúp cá ráo nước và rán cũng đỡ bị bắn nhé.

Mẹo Vặt Vào Bếp

Khoai tây hút muối rất tốt nên một mẹo chữa mặn rất hay đó là thái khoai tây vào nấu cùng nồi súp, canh bị mặn, sau khi nấu xong thì nhớ vớt bỏ khoai tây đi nhé.

Mẹo Vặt Vào Bếp
Mẹo cắt bánh gato không dính dao là hãy ngâm dao vào nước nóng trước khi cắt, dùng dao nóng cắt và nhớ để mũi dao chúc xuống dưới nhé. Ngoài ra với những loại bánh tròn mềm như gato, hoàn toàn có thể sử dụng chỉ để cắt, cũng rất tiện và nhanh nhé .
Mẹo Vặt Vào Bếp

Thật không dễ dàng gì khi sơ chế hành, làm sao để tránh cay mắt khi thái hành đây?

– Cho hành vào ngăn mát tủ lạnh, để qua đêm cho hành hơi héo rồi hãy giải quyết và xử lý chúng nhé
– Rửa hành trước khi thái ( giữ chút nước đọng trên hành )
– Rửa ướt dao trước khi thái .
Để phi hành giòn thơm ngon thì hãy đem phi hành với lửa nhỏ, khi hành vừa chuyển sang màu vàng thì tắt nhà bếp, cho 1 chút xíu đường ( khoảng chừng 50% muỗng cafe tùy lượng hành ) hòn đảo đều rồi vớt hành ra. Hành còn bám dầu thì sẽ giữ được độ giòn lâu nhé. Ngày Tết, lễ hay nhà có tiệc thì việc nồi niêu, xoong chảo bị đun nhiều, đáy xoong nồi bị cháy khét là việc khó tránh. Để cho việc làm sạch thuận tiện hơn, tiên phong những bạn cần dùng cọ sắt đánh vùng bị cháy. Ngâm với nước và cho muối vào, đun sôi lên, những vết cháy sẽ dần bong ra .
Mẹo Vặt Vào Bếp

Mẹo rán bánh phồng tôm giòn lâu

– Đun dầu nóng già ( không được để cho dầu bốc khói nhé, sẽ không tốt cho sức khỏe thể chất. Kiểm tra dầu nóng già cho đầu đũa vào dầu, thấy dầu nổi khủng hoảng bong bóng là được ) .

– Vắt vài giọt chanh vào trước rồi sau đó mới cho phồng tôm vào rán. – Sau khi rán xong, vớt phồng tôm ra và cho vào rổ hay đĩa có lót giấy thấm dầu nhé.

Mẹo rán nem giòn giòn:

– Để nem rán giòn tan và giữ được độ giòn lâu hơn thì hãy pha chút bột năng vào nước, khi cuốn nem phết một chút ít nước bột năng vào bánh đa rồi hãy rán .
– Ngoài ra thì những bạn hoàn toàn có thể rán sơ qua nem, khi gần ăn thì đem nem vào rán lại, nem sẽ vừa nóng và vừa giòn ngon miệng nhé .


Các bạn có Mẹo Vặt Vào Bếp hay nào không, cùng chia sẻ với VIANCO nhé!

Những món ăn ngon Vianco

Nguồn: Mẹo hay bỏ túi

Source: https://vhmod.com
Category: Mẹo vặt

Previous articleCác cách giảm đau hạ sốt nhanh an toàn hiệu quả cho người lớn
Next articleTổng hợp các mẹo vặt hay trong học tập nhất định cần biết – Tốp 10 Dẫn Đầu Bảng Xếp Hạng Tổng Hợp Leading10

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here