Home Mẹo vặt 12 mẹo hay với mật ong có thể bạn chưa biết

12 mẹo hay với mật ong có thể bạn chưa biết

2
0
1. Thay vì dùng đường, bạn cho mật ong vào trà nóng, đồ uống lnahj để ngày càng tăng mùi vị và độ ngọt tự nhiên. 2. Khi dùng mật ong trong những món nướng, bạn nên giảm nhiệt độ của lò bớt khoảng chừng 15 ºC so với khi dùng đường để tránh món ăn bị cháy.

mat ong
Khi dùng mật ong trong những món nướng, bạn nên giảm nhiệt độ của lò bớt khoảng chừng 15 ºC so với khi dùng đường .

3. Mật ong có thể được dùng để thay thế đường trong mọi công thức làm bánh và nấu ăn. Tuy nhiên bạn cần lưu ý là mật ong ngọt gấp hai đương, vì thế bạn cần giảm lượng mật ong xuống 1/3 – 1/2 lượng đường có trong công thức. Ngoài ra, trong thành phần của mật ong chứa khoảng 18% là nước, bởi vậy nếu dùng mật ong thay thế đường khi làm bánh bạn cần giảm khoảng 1/5 lượng chất lỏng có trong công thức.

4. Khi dùng những dụng cụ đong để định lượng mật ong, bạn nên phết một lớp dầu ăn lên mặt phẳng dụng cụ rồi mới rót mật ong vào đong ; việc này giúp mật ong chảy hết xuống thuận tiện hơn, không bị dính lại trên mặt phẳng dụng cụ. 5. Khi sử dụng mật ong trong những công thức làm bánh, nhiều người thêm một nhúm nhỏ muối nở ( baking soda ) trộn vào bột bánh để nó trung hòa bớt axit có trong mật ong – giúp bánh không bị chuyển màu nâu vàng quá nhanh khi nướng .

6. Mật ong có khả năng hút ẩm và lưu lại độ ẩm lâu; bởi vậy nó được dùng khi người ta muốn giữ món bánh ẩm và tươi mới trong thời gian dài. Vì lý do đó, nếu muốn làm bánh mang tặng hay mang đi xa thì thay thế đường bằng mật ong là một trong những giải pháp bạn nên nghĩ tới.

7. Đừng lo ngại nếu thấy mật ong để lâu ngày trở nên đục hơn – đây chỉ đơn thuần là quy trình kết tinh đường có trong mật ong, không phải là tín hiệu mật ong bị hỏng. Trên trong thực tiễn, nhờ lượng đường cao mà mật ong có tuổi thọ tàng trữ rất lâu, chỉ cần bạn cất chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Loại mật ong có hàm lượng phấn hoa cao sẽ kết tinh nhanh hơn, ngoài những nhiệt độ lạnh cũng gây ra sự kết tinh này.

me
Nếu muốn lê dài thời hạn sử dụng dưa chua và nước sốt, bạn hãy cho vào một chút ít mật ong

8. Nếu muốn lê dài thời hạn sử dụng dưa chua và nước sốt, bạn hãy cho vào một chút ít mật ong. Chúng có vai trò như chất dữ gìn và bảo vệ thực phẩm tự nhiên. 9. Khi sử dụng mật ong thay đường, bạn cho lượng mật ong ít hơn lượng đường dự kiến vì nó có độ ngọt gấp đôi. Bạn hoàn toàn có thể dùng nửa bát mật ong thay vì dùng một bát đường. bạn khuấy liên tục, để lửa nhỏ vì mật ong nhanh tạo màu hơn đường. Với mỗi tách mật ong, bạn them ½ thìa cafe baking soda để trung hòa tính axit của mật ong, giúp món ăn ngon hơn.

10. Mật ong có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, chống nấm và chống vi khuẩn giúp bảo vệ làn da khỏi những tác hại của môi trường. Thậm chí nó còn có tác dụng làm mau lành vết thương và chống nhiễm trùng da.

11. Mật ong ngăn ngừa thực trạng nhiễm trùng và giúp vết thương mau lành ! Mật ong có tính kháng khuẩn nên hoàn toàn có thể được dùng như một chất tự nhiên để băng bó vết thương. Thêm nữa, khi đường trong mật ong tiếp xúc với chất dịch từ vết thương sẽ tạo ra hydrogen peroxide – yếu tố làm tăng vận tốc phục sinh vết thương ! 12. Mật ong chống lại mụn trứng cá. Bạn hoàn toàn có thể bôi một chút ít mật ong lên bất kỳ nốt mụn nào và để khoảng chừng 15 phút, sau đó rửa sạch. Đặc tính kháng khuẩn của mật ong hoàn toàn có thể chống lại những vi trùng trong mụn và vô hiệu những nốt không dễ chịu ấy. Hãy thử chiêu thức này hàng ngày, bạn sẽ thấy làn da được cải tổ từ từ.

8 mẹo nội trợ hữu ích với... bia hết hạn

8 mẹo nội trợ hữu ích với… bia hết hạn
(Làm Mẹ) – (Phunutoday) – Đừng vội vứt đi những lon bia đã hết hạn hoặc đã được mở ra rồi mà không uống hết nhé, bạn có thể tận dụng chúng trong việc nội trợ đấy!( Làm Mẹ ) – ( Phunutoday ) – Đừng vội vứt đi những lon bia đã hết hạn hoặc đã được mở ra rồi mà không uống hết nhé, bạn hoàn toàn có thể tận dụng chúng trong việc nội trợ đấy !

Source: https://vhmod.com
Category: Mẹo vặt

Previous article7 mẹo vặt nội trợ với kem đánh răng
Next articleNghệ ngâm mật ong – Công thức dưỡng trắng da toàn thân

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here