Home Mẹo vặt 39 Mẹo Vặt Nhà Bếp Giúp Tiết Kiệm Thời Gian Nấu Ăn...

39 Mẹo Vặt Nhà Bếp Giúp Tiết Kiệm Thời Gian Nấu Ăn Nhàn Tênh | Cleanipedia

9
0
Rate this post
Có 1 số ít mẹo vặt gia đình hữu dụng đã giúp bạn vượt qua một núi việc khổng lồ một cách nhanh gọn ; Có thể kể đến như : Làm ướt đầu sợi chỉ sẽ giúp việc đưa chúng qua lỗ kim thuận tiện ; hay việc lăn qua lăn lại những viên pin trong chiếc tinh chỉnh và điều khiển ti vi giúp tăng ” tuổi thọ ” pin … Ở đây, Cleanipedia sẽ tập hợp những mẹo vặt phòng bếp hay ho cần biết để giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn. Bây giờ thì cũng vào nhà bếp thôi nào !

Những mẹo vặt nhà bếp thông dụng nhất

Thủ thuật căn phòng nhà bếp đã ” cứu ” bạn trong không ít trường hợp ” dở khóc dở cười “. Bổ sung ngay những thủ pháp căn phòng nhà bếp dưới đây vào sổ tay để đời sống của bạn đã thuận tiện lại càng thuận tiện hơn .

1. Ngăn bọt khí bằng thìa gỗ

Khi hầm xương, bạn thường phải vớt bọt liên tục để nước dùng được trong. Chúng ta thường mất khá nhiều thời hạn cho quy trình đó. Mẹo ở đây là, khi nước đang sôi, bạn hãy đặt một chiếc muỗng gỗ ngang qua giữa vành nồi. Bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra .

2. Xắt thịt mỏng, đẹp

Hãy rửa sạch và cho nguyên tảng thịt bò, thịt heo … vào ngăn đông tủ lạnh. Khi miếng thịt vừa cứng tới, bạn sẽ thuận tiện thái mỏng dính chúng để nướng, chiên và làm những món ăn yêu quý. Hãy xem miếng thịt trông mê hoặc như thế nào khi vận dụng mẹo vặt căn phòng nhà bếp này nào :

3. Rửa khoai tây nhanh bằng máy rửa bát

Nghiêm túc mà nói, đây là một cách giúp bạn thuận tiện rửa sạch rau, củ … so với việc rửa bằng tay. Bạn chỉ việc xếp khoai tây vào khay để chén trên máy rửa bát. Tất nhiên, trước khi thực thi mẹo vặt căn phòng nhà bếp này, bạn phải bảo vệ không có xà phòng trong máy rửa chén .

4. Khử mùi hôi lò vi sóng bằng khăn và nước rửa chén

Bạn hãy tin vào những mẹo vặt căn phòng nhà bếp mà chúng tôi ra mắt ở đây. Bạn cho một chút ít nước rửa chén lên khăn lau chén. Tiếp theo, làm nóng khăn trong lò vi sóng một vài phút và liên tục để chúng trong lò vi sóng nửa giờ sau đó. Khi quay lại, bạn dùng chiếc khăn đó lau bên trong lò. Khi đó, mùi hôi trong lò vi sóng sẽ không còn nữa .

5. Cách đánh bóng xoong, nồi đồng với sốt cà chua

Cho một chút ít sốt cà chua lên một miếng vải và cọ xát nó lên chiếc xoong, nồi bằng đồng của bạn. Sau đó, bạn rửa sạch xoong, nồi trong nước ấm. Vậy là những chiếc xoong, chảo, nồi đồng của bạn đã sạch bóng như mới. Mẹo vặt làm bếp này quá đơn thuần phải không .

6. Mẹo làm sạch vỉ nướng bằng giấy bạc

Nếu vỉ nướng của bạn dính nhiều mảng bám mà bạn không hề tìm thấy bàn chải. Hãy vò tờ giấy bạc lớn lại và chà nó dọc theo những thanh vỉ nướng. Nhờ mẹo vặt phòng bếp này, vỉ nướng nhà bạn sẽ mau chóng thật sạch ngay thôi .

7. Cách bóc tỏi nhanh

Mẹo vặt trong phòng bếp chắc như đinh sẽ không hề thiếu tuyệt kỹ bóc tỏi nhanh. Bạn hãy cho tỏi vào lò vi sóng khoảng chừng 1 phút. Hơi nóng của lò vi sóng sẽ làm khô vỏ tỏi. Khi bóc, vỏ tỏi sẽ thuận tiện bung ra hơn .

8 Mẹo bóc trứng luộc nhanh

Trứng sau khi luộc cần được ngâm với nước lạnh trong khoảng chừng 10 phút để dễ bóc lơn. Nguyên lý ở đây là, nước lạnh sẽ làm cho ruột trứng bị co lại và tách rời ra khỏi vỏ trứng .

9. Mẹo bảo quản rau bina

Rau bina rất dễ bị dập và hư hỏng. Vì thế, cách dữ gìn và bảo vệ chúng là một trong những mẹo vặt căn phòng nhà bếp được nhiều chị em nội trợ muốn biết. Sau khi mua rau bina ngoài hàng, bạn hãy để nguyên chúng trong bịch ni lông và cho ngay vào tầng đông tủ lạnh. Sau đó, bạn hoàn toàn có thể dùng chúng để làm món sinh tố bổ dưỡng .

10. Cách gọt vỏ cà chua nhanh

Việt gọt vỏ cà chua tươi sẽ thuận tiện hơn nếu bạn dùng dao cắt chia phần vỏ quả làm 4 phần bằng nhau. Tiếp đó, bạn ngâm chúng vào nước sôi trong 10-15 giây. Sau đó, bạn chỉ cần để chúng nguội, việc bóc vỏ trở nên quá thuận tiện .

11. Cách bảo quản chuối lâu hư

Bỏ chuối còn nguyên vỏ vào ngăn đông tủ lạnh là điều không nên làm. Bởi vì, bạn sẽ không hề bóc vỏ chúng khi lấy chúng ra khỏi ngăn đông. Mẹo vặt phòng bếp cho cách dữ gìn và bảo vệ chuối trong ngăn đông ở đây là : Bạn hãy bóc vỏ chuối ; sau đó cho chúng vào túi zip ; rồi lấy muỗng ghiền chúng ra rồi mới cho vào ngăn đông. Như vậy, bạn mới thuận tiện chế biến món ăn mỗi khi lấy chúng ra khỏi tủ lạnh .

12. Mẹo kiểm tra độ tươi của trứng

Làm thế nào để biết trứng có còn tươi không hay đã được dữ gìn và bảo vệ trong thời hạn dài ? Vâng, có sơ sở khoa học cho mẹo vặt căn phòng nhà bếp chúng tôi sắp hướng dẫn ở đây. Vỏ trứng để lâu sẽ bị xốp. Khi đó, theo thời hạn, không khí sẽ từ từ đi vào bên trong chúng. Không khí trong lòng trứng càng nhiều, nó sẽ nhẹ hơn và nổi lên khi bỏ vào nước .

13. Giữ khoai tây trắng

Khoai tây sau khi cắt rất dễ chuyển sang màu nâu hoặc xám do một loại tinh bột được giải phóng và bị oxy hóa. Vì thế, để giữ khoai tây luôn trắng thì sau khi gọt hoặc cắt nhỏ, bạn hãy ngâm khoai tây trong nước lạnh trước khi nấu .

14. Làm chậm quá trình thối rữa

Cà chua nếu đã được cắt miếng thì bạn nên dữ gìn và bảo vệ tủ lạnh để giữ chúng không không bị hư hỏng nhanh gọn. Điều này sẽ ngăn không khí xâm nhập cũng như hơi ẩm thoát ra từ vết cắt. Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều lời khuyên không dữ gìn và bảo vệ cà chua trong tủ lạnh, tuy nhiên giải pháp dữ gìn và bảo vệ này không ảnh hưởng tác động nhiều đến mùi vị cũng như độ mọng của cà chua .

15. Giữ chuối tươi lâu

Để giữ chuối tươi lâu, bạn hãy dùng màng bọc thực phẩm để bọc phần cuối của nải chuối. Tốt nhất, bạn hãy tách từng quả chuối. Cách này sẽ giúp chặn khí ethylene giải phóng ra khỏi cuống làm chín trái cây quá nhanh .

16. Tăng tốc độ chín

Bạn hoàn toàn có thể biến một quả chuối từ màu xanh lá cây sang màu vàng hoặc một quả đào từ giòn đến mọng nước với sự trợ giúp của một chiếc túi giấy. Bạn chỉ cần cho trái cây vào túi, khí etylen đậm đặc sẽ giúp chúng chín nhanh hơn .

17. Giữ trái cây cắt khỏi bị thâm

Bạn đã từng nghe nước cốt chanh hoàn toàn có thể giữ cho những lát táo trông ngon miệng hơn không ? Hoặc bạn hoàn toàn có thể hòa hỗn hợp gồm có một phần mật ong với 2 phần nước chanh để giữ cho trái cây không bị chuyển màu nâu sau khi cắt. Hiệu quả này có được là nhờ Axit citric và vitamin C trong nước chanh và một peptide trong mật ong có năng lực làm chậm quy trình oxy hóa gây ra sự đổi màu .

18. Ngăn chặn đường nâu bị cứng

Bạn hoàn toàn có thể giữ đường nâu luôn mềm, dễ xúc bằng cách cho vào hộp đường một vỏ cam hoặc một lát táo. Ngoài ra, để khắc phục đường nâu bị đóng cứng, bạn hãy cho đường nâu vào lò vi sóng và đặt bên cạnh một cốc nước nhỏ. Độ ẩm của nước thoát vào lò vi sóng sẽ giúp phá vỡ khối đường .

19. Mẹo dùng màng bọc nhựa

Sử dụng màng bọc sẽ giúp dữ gìn và bảo vệ thức ăn tốt nhất, giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn thấy khó khăn vất vả khi bóc màng nhựa bọc thực phẩm, bạn hãy làm lạnh nó trong thời điểm tạm thời để giảm độ dính và bạn sẽ bóc thuận tiện hơn .

20. Thỏa sức sáng tạo với việc bọc thức ăn

Mũ tắm được biết đến với năng lực giữ nếp tóc, giúp mái tóc luôn khô ráo khi tắm. Tuy nhiên, bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng nó như một cái nắp sạch đậy thức ăn thừa để ngăn không khí tràn vào làm thức ăn bị thiu. Sử dụng mũ tắm để bọc thức ăn sẽ giúp bạn thuận tiện tháo ra so với màng bọc .

21. Kiểm tra xem trứng có còn ăn được không

Chiếc mùi của bạn không phải khi nào cũng hoàn toàn có thể phát hiện trứng còn sử dụng được hay không. Một cách đơn thuần để biết trứng hư hỏng là hãy dùng một bát nước lạnh và thả trứng vào. Nếu trứng chìm xuống có nghĩa là còn tươi ngon, còn trứng nổi lên khỏi mặt nước là không còn tươi. Bởi vì, sau một thời hạn dữ gìn và bảo vệ, chất lỏng bên trong trứng sẽ bị bay hơi qua lớp vỏ xốp, để lại bọt khí bên trong, khiến nó nổi lên .

22. Tách hạt ngô dễ dàng

Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tách hạt ngô ra khỏi lõi chỉ bằng một cái ống đặt trên chảo. Đầu nhọn của lõi ngô sẽ sẽ đặt lên chính giữa ống và nhẹ nhàng ấn xuống. Chảo vừa làm giá đỡ, vừa để đựng hạt ngô .

23. Dễ dàng loại bỏ hạt bí

Để tách hạt ra khỏi bí, bạn hãy dùng một chiếc muỗng kem. Cạnh của muỗng khá sắc nên nó hoàn toàn có thể cắt qua xơ hay lớp ruột nhão bên trong bí tốt hơn so với việc dùng tay hay những loại muỗng thường thì .

24. Lọc chất béo

Chất béo dư thừa từ những món kho, món hầm và nước sốt hoàn toàn có thể vô hiệu thuận tiện bằng cách cho vào đó một vài viên đá. Đá sẽ giúp chất béo đông lại và bạn hãy dùng thìa để tách nó ra .

25. Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng

Để tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng, bạn hãy đập quả trứng vào một cái bát. Tiếp theo, bạn hãy dùng một chai nước rỗng rồi úp lên lòng đỏ. Khi miệng chai tiếp xúc với lòng đỏ, bạn hãy bóp nhẹ để hút lòng đỏ vào chai, để lại lòng trắng .

26. Bỏ hạt anh đào một cách dễ dàng

Bạn hãy đặt quả anh đào lên trên miệng của một chai bia rỗng. Sau đó, bạn hãy dùng đũa và chọc thẳng vào núm quả anh đào. Hạt anh đào sẽ bị đẩy ra ngoài thuận tiện .

27. Lột quả chuối dễ dàng

Bạn đã khi nào gặp khó khăn vất vả khi lột vỏ một quả chuối ? Thay vì bạn dùng dao rạch vào đầu cuống, bạn hãy ấn nhẹ nhàng vào phần đáy rồi bóc chuối từ dưới lên .

28. Gọt vỏ gừng

Vỏ củ gừng thực sự rất mỏng mảnh nên dụng cụ gọt vỏ cũng không hề thuận tiện vô hiệu nó. Thay vào đó, bạn hãy dùng thìa cafe để cạo sạch vỏ .

29. Bóc tỏi không cầu kỳ

Trước tiên, bạn hãy tách từng tép tỏi ra khỏi củ. Sau đó, bạn hãy dùng dao đập từng tép, lớp vỏ sẽ thuận tiện bị tách ra .

30. Gọt trái cây họ cam quýt dễ dàng

Khi ăn cam, việc làm gọt vỏ hoàn toàn có thể khó khăn vất vả với bạn. Vậy thì hãy đơn giản hóa việc này bằng cách cho trái cam vào lò vi sóng khoảng chừng 1 phút .

31. Gọt khoai tây mà không cần máy gọt vỏ

Bạn hoàn toàn có thể lột vỏ khoai tây trong tích tắc bằng cách đun sôi trong vài phút. Sau đó, bạn hãy vớt khoai tây ra và thả vào chậu nước đá. Lớp vỏ sẽ tách ra khỏi ruột và bạn hoàn toàn có thể thuận tiện lấy nó ra ngay .

32. Tách trái cây có hạt bằng vòng xoắn

Với những loại trái cây có hạt cứng như mận, đào, nếu bạn muốn tách nó ra khỏi hạt thì cách đơn thuần nhất là cắt trái cây thành hai nửa bằng nhau, sau đó xoắn hai nửa theo hướng ngược nhau. Tiếp theo, bạn hãy sử dụng lực của ngón tay cái để tách trái cây ra khỏi hạt. Nếu bạn vẫn không thực thi được cách này, hãy nhẹ nhàng cạy nó ra bằng dao hoặc cắt trái cây thành 4 phần để tách thuận tiện hơn .

Mẹo vặt khử mùi hôi trong nhà bếp

Sự hỗn tạp của những mùi vị thức ăn sau khi chế biến bám dính trong căn nhà bếp khiến bạn không dễ chịu. Nếu bạn muốn lấy lại khoảng trống thoáng mát, trong lành cho căn nhà bếp của mình, đừng bỏ lỡ những mẹo vặt phòng bếp mà Cleanipedia san sẻ dưới đây .

33. Đừng quên mở cửa sổ trước và sau khi nấu ăn

Trong những mẹo vặt căn phòng nhà bếp thì mở hành lang cửa số được xem là cách khử mùi hôi thức ăn sau khi chế biến đơn thuần nhất. Đóng cửa kín kẽ trong khi nấu sẽ làm mùi thức ăn đọng lại trong nhà bếp, tạo nên những mùi hôi không dễ chịu. Chính thế cho nên, Open khi nấu ăn giúp cho mùi thực phẩm hoàn toàn có thể thoát ra ngoài thuận tiện và còn hạn chế mùi hôi tích tụ trong nhà bếp .

34. Thường xuyên lau chùi vật dụng nhà bếp

Các đồ vật làm nhà bếp như : dao, thớt, nồi, chảo, mặt nhà bếp … là những vật dụng góp thêm phần tạo nên mùi hôi cho căn nhà bếp. Sau khi sử dụng những dụng cụ này, nhiều bạn không có thói quen dùng nước tẩy rửa, chỉ làm sạch qua loa. Các thực phẩm bám trên những dụng cụ này nếu không được làm sạch, lâu dần sẽ gây ra nặng mùi rất khó để giải quyết và xử lý. Điều này cũng tạo thời cơ cho chuột, gián tăng trưởng và làm ổ trong căn nhà bếp .Do vậy, nước tẩy rửa chuyên sử dụng chính là mẹo vặt phòng bếp mà bạn cần vận dụng. Hãy hình thành cho mình thói quen rửa những vật dụng, dụng cụ ngay sau khi nấu nướng. Đảm bảo căn nhà bếp sẽ không bị làm phiền bởi những mùi hôi nữa .

35. Kết thân với chanh, cam để khử mùi hôi trong bếp

Mùi hôi trong căn nhà bếp sẽ không còn là trở ngại nếu bạn vận dụng cho mình mẹo vặt căn phòng nhà bếp đơn thuần này. Bạn cần chuẩn bị sẵn sàng cho mình một chút ít vỏ cam, chanh hoặc bưởi rồi bỏ vào nồi nước và đun sôi khoảng chừng 5 phút. Những mùi tinh dầu này sẽ lan tỏa khắp khoảng trống phòng bếp, ép chế đi những mùi hôi không dễ chịu .Nếu không có vỏ cam, chanh hay bưởi thì bạn cũng hoàn toàn có thể vận dụng cách làm tựa như với giấm. Chắc chắn những mùi hôi của thực phẩm sẽ được khử sạch trọn vẹn .

36. Sử dụng ngay than hoạt tính để khử mùi nhà bếp

Cách dùng vỏ chanh, cam tuy dễ thực thi nhưng không phải ngày nào tất cả chúng ta cũng hoàn toàn có thể tìm thấy được những nguyên vật liệu này. Do vậy, than hoạt tính chính là một gợi ý không tồi. Cách khử mùi hôi cho căn phòng nhà bếp rất đơn thuần : Bỏ than hoạt tính vào một túi nhỏ và buộc lại rồi treo ở góc nhà bếp hay khu vực dễ gây mùi. Những mùi hôi không dễ chịu sẽ được than thanh lọc, trả lại khoảng trống trong lành cho gian nhà bếp nhà bạn. Vì thế, than hoạt tính là mẹo vặt căn phòng nhà bếp đang được rất nhiều người nội trợ tin dùng .

37. Cân nhắc đến túi thơm để khử mùi bếp

Nếu như than hoạt tính chỉ có năng lực khử mùi thì túi thơm vừa có năng lực vô hiệu mùi, vừa mang đến hương thơm cho căn phòng. Túi thơm rất thích hợp cho căn nhà bếp có không khí quá nặng nề, khó khử sạch. Tuy nhiên, việc lạm dụng túi thơm sẽ không tốt cho sức khỏe thể chất, nhất là hệ hô hấp. Do vậy, bạn nên tìm hiểu thêm cách khử mùi phòng bếp tiếp theo .

38. Dùng bã cà phê khử mùi hôi bếp an toàn

Sau khi sử dụng cà phê xong, bạn đừng vội vứt bã cà phê đi. Mẹo vặt nhà bếp cho bạn là, hãy tận dụng nguyên liệu này để khử mùi hôi cho căn bếp nhà mình. Cho bã cà phê vào một túi vải có dây rút hoặc dùng dây buộc túm phần đầu túi. Tiếp đến bạn treo túi chứa bã cà phê ở gần khu vực nấu ăn. Với mẹo vặt làm bếp này, không những mùi hôi được loại bỏ mà gian bếp cũng ngập tràn hương cà phê thơm mát.

Sự thật thì có đến 1001 mẹo vặt nhà bếp, tuy nhiên chỉ cần bạn áp dụng 12 mẹo vặt trong bếp được chia sẻ ở trên thì thế giới ẩm thực của bạn đã trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, bạn cũng đừng quên dọn dẹp, vệ sinh căn bếp thường xuyên. Không gian bếp sạch sẽ sáng tạo những món ăn ngon cho gia đình của mình nhé! 

Tác giả : Team CleanipediaBản quyền thuộc về : Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tìm hiểu thêm .

Source: https://vhmod.com
Category: Mẹo vặt

Previous article21 mẹo vặt nấu ăn ngon từ đầu bếp, nên biết để áp dụng – Thực Phẩm Quốc Tế
Next article11 mẹo nấu ăn ngon cho ngày Tết thêm sung túc đủ đầy mà bạn nên biết

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here